在古晋金翡翠餐厅享用地道的吉隆坡美味菜肴
如您在西马发展了好几年，现在才回到砂捞越，让我们与您分享一个秘密。
如果你一直向往享用以吉隆坡风格烹饪的粤系菜肴，那您可以到古晋新开张的“金玉楼”海鲜馆找到。
金玉楼海鲜馆外观与内座
菜肴口味偏重，但我们非常喜欢我们的晚餐。这里与您分享我们当天的食物风味。
首先，我们享用了“梅菜扣肉”切的大块及稍微厚实的猪肉与梅菜炖煮至软。是古时配搭白粥的菜肴。
梅菜扣肉
豆腐经过油炸后与江鱼仔及猪肉末一起煮至入味后呈现在客人面前。多数古晋餐馆都以大火油炸豆腐后另外以猪肉末，酱油煮成的酱汁淋上。这是一个稍微不同的版本，猪肉末和江鱼仔先一红葱及酱油煮过再放入豆腐稍微炖煮入味后起锅。很入味，它让我在国庆周末休假时动手煮了相同的菜肴解馋。
江鱼仔猪肉末红烧豆腐
餐厅领班建议我们尝试刚推出的新菜，我们点了蒙古猪肉片搭配灯笼椒和蔬菜。我们非常喜欢这道菜。非常重口味，但我们喜欢带点辣味的酱汁，非常开胃。哦啦啦！我个人很喜欢它，大部分的菜肴都入了我的胃袋里。
蒙古猪肉片配搭青椒和蔬菜
我们还点了以新方式烹调的芥蓝菜。首先把芥蓝菜叶切成丝状后油炸，爆香江鱼仔。把芥蓝的其它部分大火快炒再倒入已经油炸的芥蓝叶丝，起锅前加入已经炸的香酥的江鱼仔。
热炒江鱼仔芥蓝菜
我们原本想点清蒸鱼，但那天晚上餐厅只有非洲鱼，我们并不喜爱非洲鱼。在吉隆坡，多数华人餐馆都以清蒸方式呈现这道“清蒸非洲鱼“。而古晋的中餐厅则以番茄，姜片，豆腐及辣椒来蒸非洲鱼。对我们来说口味都太平淡了点。
我们还点了玉米汤。味道还算不错的，就是没有特别惊喜。
海鲜和家禽类的菜单 鱼类和鱼翅的菜单
整套晚餐的餐费我们只花了RM88 。整体评分我会给8/10星的等级。如果你身在古晋，不知道要去哪里用餐，请莅临金玉楼海鲜馆，您一定会喜欢这里提供的食物。事先警告；菜肴口味偏重，但您一定会追加第二碗饭的！开动吧！
